“尝尝，这可是我们本地的三黄鸡做的！”

施肇基用筷子轻轻地挑开纸包，一股鸡肉的浓香扑鼻而来。

纸包里是一块方方正正约鸡肉，微微的焦黄色，夹起轻轻地咬了一口，皮焦香肉嫩滑，酱香、葱香、甚至还有米香，搭配的恰到好处。慢慢一嚼，肉质紧实弹牙，奇香无比。

“来！施厅长远道而来，一路辛苦了，散你一杯！”老陆举起酒杯一口干了。

施肇基也连忙举杯，一口干掉。可能是刚吃过香口的鸡肉，酒中的腥气并不明显。

这酒却很醇厚，绵绵的，很容易入喉。

“我们广西山多，湿气重，山民多喜饮酒，特别是浸泡了蛇啊蜂的更是喜爱。”老陆笑着介绍道。

“早听说两广人什么都敢吃，看来名不虚传。”施肇基也笑道。

正说话间，两个待女又进来了，一个人端着一个盘子。

前边的侍女端着一个白瓷盘，上面整齐地铺着雪白的鱼片，仿如盛开的菊花。

后面一位侍女的盘子上却装了十几个小碟子，有葱丝、姜丝、柠檬丝、蒜片、木瓜丝、酸荞头片、

炸花生、炸芋丝、陈皮丝、酱油、花生油等。