鼎胜时期，每天早晨上朝的官员都会等在西直门、德胜门外。

路上是车水马龙，食肆众多。

庚子年后，颐和园被一把火烧个精光，里面的无数宝贝也被抢没了，就剩下残垣断壁，记录着昔日的辉煌。

王公贵族来的少了，渐渐的变成了贫民百姓聚集的地方。

海淀水多，盛产稻谷。

京城三宝，二锅头、烤鸭、京西稻。

京西稻就是海淀特产，专门供应皇家食用，被称为“御稻”。

海淀镇上有家酱菜园，占地几亩，名字叫做“酱香坊”。

什么酱黄瓜、酱萝卜、酱八宝菜、酱乳瓜、生疙瘩、熟疙瘩等林林总总十几样。

酱香坊白天营业，晚上天黑就关门。

这地方很好找，离老远就能闻到一股浓浓的酱香味。

吃过晚饭很久了，酱香坊的伙计们也都回屋休息了。

只有里面一个房间还亮着灯，几个人在里面噶着小酒。

酒就是京城的二锅头，度数高，劲儿大。

菜也简单，几碟酱菜。