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第59章 尽快(1 / 2)

作品:《重回1993

“好了,别拍马屁了,李军老师,你准备怎么做?”黑三笑容满面地说道。

虽然他嘴上这么说,可是心里却十分地高兴。

宋晓峰虽然年轻,可是黑三却知道他的厉害,能够得到他的夸奖,不高兴才怪。

“现在生产线还在调试,所以我在实验室用棕榈油把面饼做好了,另外,这是调料包,也带来了。”

李军拍了拍自己身上的包说道。

“哦,拿来看看。”黑三催促道。

毕竟,虽然生产线买的便宜,可是投入也不是一个小数字,当然是看了实物以后放心一些。

李军点点头,先是从包里拿出了几块面饼。

“等等,你这面饼怎么是直的,我们平时吃的方便面都是弯曲的啊。”

看到李军拿出的面饼,黑三惊讶地问道。

“这个问题我来说吧,我们平时吃的方便面之所以是弯曲的,完全是因为工艺的缘故。”

“首先面饼经过生产线滚轮的时候会有一个挡板,挡板会对面造成一定的挤压,所以,面会弯曲。”

“还有就是蒸煮了,如果方便面是直的,面条会叠在一起,增加蒸煮的难度。”

“将面条制作为卷曲状,面条之间会有较多空隙,有利于蒸汽均匀分布在面条间,受热更均匀,也可以更快地将面条煮熟。”

“再来就是出于运输考虑了,叠起来的方便面容易堆叠,不容易碎,运输比较方便一点。”

“而李军手上的面饼是实验室出来的,没有那么多,做成什么形状也无所谓。”

宋晓峰一点一点的解释道。

宋晓峰之所以这么了解方便面的生产流程,是因为后世的他曾经在一家国内知名的方便面企业做过高管的缘故。

那时候的宋晓峰真没有想到,这知识能够派上这么大的用处。

黑三看着宋晓峰,惊讶地说不出话来。

这些天他也没有闲着,也在学习方便面有关的知识。

在他看来,自己已经对方便面有很深的了解了。

可是没想到,宋晓峰却一次次让他吃惊了。

他怎么也没有想到,一个小小的形状,居然有着如此的多的学问在里面。

看着宋晓峰对于方便面那么了解,黑三突然对于这个生意充满了信心。

“这是碗。”姚武拿出了一个方便面碗说道。

“好。”

李军接过方便面碗,把方便面放到碗中,然后从一个包里抖出一些粉末状的调料,最后,放上了一些酱料,浇上开水。

过了不到一分钟,浓香充满了泡面周围的小空间。

“好香。”

黑三闻着香气,咽了一下口水。

“恩,是香,就闻这味道都想吃。”

姚武吸了吸鼻子,好像要把这股香气都吸到鼻子里一样。

又过了三分钟,在众人期待的目光之下,李军端起碗,把他递给了黑三。

黑三拿起筷子,夹了一筷子方便面,塞了满满一嘴。