183 腊肉四季豆干饭(月票750加更)(3/8)(5 / 5)
作品:《我真的只是村长》“当家的,来帮我架柴!”
刘春来听到这话,不由疑惑,老娘居然不喊老四起床?
要是以前,估计早开骂了。
太阳还是在东边露脸啊。
刘福旺不爽地坐到灶门口,一边拉风箱,一边往灶里添柴,口里还叼着叶子烟竿。
锅烧腊,冒出滚滚青烟。
杨爱群冒尖的腊肉碗端过来,用锅铲推下去一部分。
“嗤~”
锅里冒出浓烟。
翻炒几下,发现肉很少,不由又往里面加了一些,最后还剩下小半碗。
很快,外面就飘散起腊肉的香味。
当腊肉出油时,杨爱群把切好的半盆四季豆全倒入锅里,和腊肉一起翻炒。
随后再放入一些自制豆瓣酱,啥都不放。
再翻炒均匀,把四季豆收拢在锅底,用筷子把筲箕里沥好的米饭一边倒,一边划散,饭粒覆盖在四季豆跟腊肉上面。
杨爱群又沿着锅壁倒入少量清水,才盖上锅盖。
ps:兄弟们,这是葫芦的最爱,绝对美味,有兴趣的可以试着自己做,但是腊肉必须正宗,这正是吃四季豆的季节。