比如油烟影响呼吸系统带来的咳嗽、胸闷，以及长久站立导致的下肢静脉曲张，都行。

厨师有很多职业病，这三条既容易判断，又不为十九世纪的人们所熟知，能起到忽悠人的效果。

当然，并不是所有厨师都有职业病。如果阿尔方斯没有任何症状，为了博取信任，卡维就会反向推敲他的日常生活习惯。比如不抽烟不喝酒，生活规律，饮食清淡等等，总有一款适合他。

他获取信息的渠道有限，唯一知道的就是阿尔方斯的身材。所以必须做足准备工作，用来应对一些不确定的情况。

好在运气不错，一开场阿尔方斯就被唬住了。

“内科医生或许不懂，但外科天天做解剖很清楚。你的身体里布满了脂肪，这些脂肪有时会进入内脏。其中最明显的就是肝脏，那种口感绵密柔滑的高档鹅肝你应该最熟悉不过了。”

作为法国顶级大厨，阿尔方斯自然知道高档鹅肝是怎么来的。那种填鸭式的喂食方法就是要让鹅尽量长肥，体脂大量聚集在肝脏才会形成这种独特的口感。

“你的意思是，我现在的肝脏和摆在餐盘里的鹅肝一样？”

“可能还更严重些吧。”卡维拍了拍阿尔方斯的肚子，用一种对方也能听懂的话，说道，“塞满脂肪的肝脏要比正常的大上许多，但它的空间却是固定的，挤了自然就痛了。”

阿尔方斯又想到以前窝在小厨房时的感受，脸色有些凝重。

他从橱柜的角落里拿了一个绿色小瓶，说道：“之前我去过哈特曼医院，那儿的医生告诉我需要接受放血治疗，用那种黑黑的虫子吸血。然后又让我去街边药剂店买了一整瓶水银，嘱咐我每天喝两次。”

蚂蝗配水银。

绝了。

卡维清了清嗓子，也不知道该从何解释，只能顺着话继续问道：“你试过了？”