这么好的生意，菜香铺子的东家自然想做，整个镇子上的人都瞧着疙瘩汤的生意。

他跟媳妇关门商量道：“媳妇，你觉得咋样？五十两银子是有点多，但疙瘩汤的生意你也是看着的。”

蓝色布帕包头的妇人想了一下道：“成，还好那几十两银子没存。”

说完有些高兴的起身，又道：“你赶紧去, 我去买排骨回来炖。”

菜香铺子东家来的时候，秦家两口子正在烧水，准备洗澡。

东家进门就小声道：“我跟我媳妇商量过了，可以，我们给了银钱，你们就不能卖疙瘩汤了。”

苏嫣从灶门口起身过来, 抬手擦额头上的汗水, 爽快道：“成，不卖疙瘩汤，做其他的小生意。”

这倒是没啥问题，总不能让他们不做生意，菜香铺子东家也为说啥，“我们还是写个契约，日后有啥也好说点。”

“去我那儿吧，我那儿有笔墨。”

“我家有。”秦安提着桶往锅里倒水，倒完之后大步上阁楼。

很快那些笔墨下来，他递给菜香铺子的东家，东家连忙摆手，“我写不上几个字，你们写。”

识字倒是识字, 但写不起几个字。

闻言，秦安收回手，打开笔墨, 端坐着身子一笔一划的写, 苏嫣在旁边看着。

汉子的字现在算是工工整整, 倒不是他聪明。

一有点时间他就坐着念字。

这些日子写太多, 他手指有些酸疼, 擦了不少药酒。

菜香铺子的东家没想到这汉子瞧着像大字不识，竟然字还挺工整，“字还写得挺好的。”

“我家相公是写得挺好。”苏嫣笑着跟着夸了一声。

糙汉余光看了她一眼，心里有些欢喜，他还怕自个没学到啥，浪费家里的银钱了。

契约写完，两家盖了手印，苏嫣接过银钱清数，“明个一早我过来教师傅怎么熬汤，准备些大骨和萝卜。”

“好。”东家放好契约，这会天色已经晚了，也没继续说啥就走了。

关了铺子门，两人提着热水上阁楼，苏嫣放好银子后，关上窗户。