第二百七十章 文比(5 / 5)

作品:《四合院:霸道的人生

「杨老弟,实不相瞒,以前老哥哥我是酿酒的,这些都是以前存下来的,现在是喝一点少一点喽。」

杨军闻言,露出了‘果然如此,的笑容。

自古以来,那些酿酒的大多都是练武之人。

因为他们都是嗜酒如命的人,所以想着自己酿酒喝着方便,即使不舍得喝,每天能闻着味也不错。

还有就是,酿酒也是一个体力活,不比在车间抡大锤轻松多少,一般人很难胜任这份工作。….

「马师傅,我面皮薄,刚才没好意思问喝的是什么酒,这酒还真不错。」杨军挠了挠头,不好意思的说道。

「女儿红啊,」马占山诧异道:「杨老弟是好酒之人,尝不出是什么酒?」

他见杨军先后喝了不下七八斤的酒,以为他早就知道这酒的名字呢。

「嘿,不怕您笑话,我这人喝酒如喝水,什么酒到我嘴里都是一个味。」

「杨老弟,您是海量啊。」

马占山见杨军这么多酒下肚,一个多小时了,跟个没事儿人似的,愈发的惊讶了。

难道这就是传说中的千杯不醉?

「马师傅,人家的女儿红不都是埋在地下的,你的怎么放在地窖里。」

清代梁章钜《浪迹读谈》中记载:最佳者名女儿酒,相传富家养女初弥月,开酿数坛,直至女出门,既以此酒陪嫁……

也就是说,富裕的人家中生了个女儿,为了庆祝,就酿了几坛好酒,深埋于地下,知道女儿出嫁的时候,才把酒挖出来当嫁妆陪嫁。

「杨老弟,你这听谁说的,酒要是埋地下,一准变酸喽。」马占山闻言,哈哈大笑。

「变酸?」杨军皱着眉思索着。

「酿酒的人都知道,要想把酒存储的时间长一点,必须对储酒的酒窖有严格的把控,像什么温度啊、空气啊、水气啊等等,都有严格的要求,如果真的像你说的那样埋在地下,那酒一准会变酸。」

随后,马占山为了让杨军相信,他还举了一个列子。

之前他父亲也是想他这样把几十坛酿好的美酒深埋地上,等过了十几年后,再取出

来时,那些酒已经变硬,味道酸酸的,特别难闻。

杨军听完后,非常尴尬。

没想到电视剧害人啊,他还真的以为女儿红是埋在地下的呢。

经过马占山这么一解释,他才知道,自己是大错特错了。

天青无尘