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顺客楼——

叶采苹三人进门，便见掌柜正愁眉苦脸地拨弄算盘。

“掌柜的。”叶采苹走过来，“我是西街那边卖胡辣汤的。”

迟掌柜猛地抬头，双眼一亮：“是叶老板，快，请坐。”

迟掌柜已经观察胡辣汤摊位很久了，早打听出叶采苹是青河村的，姓叶。

今天他去买方子失败，要货也没要到，有些心灰意冷。

这回看到叶采苹，便一脸惊喜，连忙比着手让叶采苹三人在窗边位置落座。

“我姓迟。叶大妹子是来……”

“今天我到县城出摊了，回来才知道掌柜的事。你是打算卖胡辣汤？”

“对对！”迟掌柜连忙点头。

方子他知道是买不到的，因为他听说百味楼也想要，结果也没买成。

早上他说要买方子，不过是想尝试一下。

现在叶采苹上门，不可能是送方子，只能是供货。

“不知你要几桶？”叶采苹说。

迟掌柜倒是犹豫了：“实不相瞒，这间酒楼，是我盘下来的，已经经营两个月了，生意却不尽人意。我要不了太多……能不能每天先一桶试试？”

叶采苹点头：“行。”

迟掌柜开心地搓了搓手：“那价格……”

“我们小碗是五文钱，一桶至少能装一百二十碗。一桶就是六百文。我可以一桶五百文供给你。”

迟掌柜想了想，一桶才赚一百文钱！

不过只要不亏就行了，因为顺客楼生意不好，卖胡辣汤是想带动人气。

到时除了胡辣汤，顾客还会点些别的。