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二百四十一、享受就好(1 / 5)

作品:《美食旅行家

章笑逛完来宽窄巷子,得知了人名公园就在附近,索性是溜达着过去。

作为一个旅行者而非旅游者,想要真正的感受一个城市的气息,在逛完宽窄巷子后步行去人民公园,在这样的公园里随意漫步,才是最理想的。

这样的感觉,必须是这样浸泡在成都气息里多年的人民公园。

坐在半开放的老茶馆里,环顾四周一圈,几乎没有什么年轻人,章笑这个年轻人还挺显眼的。

不过,他也不在意,叫了一杯成都特色的盖碗茶。

成都的盖碗茶很有讲究,从茶具配置到服务格调都引人入胜。

用铜茶壶、锡杯托、景德镇的瓷碗泡成的茶,色香味形俱配套。不仅如此,还可观赏到一招冲泡绝技。

选好茶后,便见堂倌边唱喏边流星般转走,右手握长嘴铜茶壶,左手卡住锡托垫和白瓷碗,左手一扬,“哗“地一声,一串茶垫脱手飞出,茶垫刚停稳。“咔咔咔“,茶碗便放入了茶垫中。他又捡起茶壶,蜻蜓点水一般,倒入热水,鲜水掺得冒尖,却无半点溅出碗外。

看得章笑连连拍手叫好。这种冲泡盖碗茶的绝招,使人又惊又喜,成为一种美的艺术享受。