第79章:幻想食材的普及者(1 / 2)

作品:《肝到厨神才算开始

夏安并没有强行等到早上八点,等面板刷新经营目标,而是选择早早睡去,到午后才醒来。

醒来的第一眼,就是目标界面:

【已触发新一天的亏成厨神模式经营目标。】

【目标1:出摊售卖古食谱菜品(火焰汤饺),当天经营亏损金额超过万元。】

【目标2:路边摊招待食客数量超过一百人次。】

面板永远在跟进。

深夜食戟上,夏安才拿出了真正而完整的《火焰汤饺》。

然后今儿个刷新的目标,也就变成了这道幻想菜品。

可要知道,食戟版本的火焰汤饺,馅料由黄金级幻想食材蟹猪肉制作。

黄金级,也就是紫色品质的幻想食材,属于有市无价之物。

再怎么做烧钱亏成厨神,夏安也不可能壕气到挥霍紫色食材。

把他从食材宝箱抽取到的那只蟹猪,接着全部用来做成火焰汤饺到夜市摊上售卖?

绝对不可能的!

不过嘛。

红毛猪肉,龙虾鱼巨钳肉。

是夏安一开始设想《火焰汤饺》菜品框架的两样青铜级幻想食材。

多汁的猪肉。

多汁的蟹肉。

组合在一起,便可营造丰沛的汤汁。

不再需要吊高汤了,灌注【极致鲜味】这步。

因此,无论从食材层面,还是极致之味这一环。

夜市摊公售版本的《火焰汤饺》,品质必然远不如食戟版的。

“幻想菜品要限人限量才行。”

夏安起床洗漱,心中思考道。

“就做个一千颗试试水?”

“消耗的红毛猪肉,龙虾鱼巨钳肉,加起来的食材总成本,绝壁超过10万元了吧。”

洗漱好,下到一楼大堂。

少女徒弟们已经先起床了,美代子在拖地,绘里奈在清洁厨房。

爱丽丝在拿扫帚,扫着院子里的枯枝落叶。

“爸爸!”

小希跑来求抱抱。

夏安把女儿举高高,见她嘴角沾着米粒,不由得好笑:“小希你吃了啥?”

“绘里奈姐姐做了很好吃的大餐呢。”

他一摸小姑娘滚圆微撑的小肚子,嚯了声。

挺惊诧看向了在清洁厨房的薙切绘里奈,没想到傲娇金毛不声不响的,就拿捏了兰小希的胃和舌尖。

“嗯,距离暑假结束,也就一两周时间了。”

想到这,夏安拍拍手,把少女徒弟们召集过来。

“你们想学习《火焰汤饺》吗?”

他决定传授弟子们,第一篇有着他自己独特理解的改良食谱。

闻言。

三个姑娘眼睛瞬间放亮,齐唰唰道:“师父,我想学!”

夏安笑眯眯道:

“其实这些天,改良和研制《火焰汤饺》,你们都出了力。”

“这篇食谱的许多环节,伱们也都很清楚。”

“我能教你们的,并且在远月校园内学不到的东西,就只有幻想食谱,以及我对幻想食材的驾驭和理解了。”

他也不磨蹭,把前几天就订购一批的龙虾鱼钳子肉,还有魏雪琳、池啸白亲自提上门的红毛猪肉,全部从保鲜箱取出。

夏安只负责擀面皮,和绞碎食材后,给馅料调味的环节。

其余的,全部让姑娘们上阵,夏安则在旁指示,言传身教。

在一起动手预制今晚出摊售卖的成品饺子之中。

他一边传授理解,一边寓教于行。

“夏老板!”

下午,路嘉馨和苏嫣上门。

“今晚儿出摊不?”

夏安指着女弟子们已经包捏出来的,满满一箱的饺子,笑道:“你用眼睛看。”

“哎呀!”

路嘉馨看见这些略显胖的,还没炙烤煎熟的生饺子,不由得惊呼:“我咋觉得这饺子隐隐眼熟,莫非是我在三更半夜的深夜食戟上看到那种?”

夏安颔首道:“就是我在食戟上完成的《火焰汤饺》。”

“握草?”姑娘的粗鄙之语控制不住,见夏安不似开玩笑,她目瞪口呆状:

“夏老板,你、你来真的啊?!”

“哪里来这么多的蟹猪肉!”

夏安风轻云淡的耐心解释:“不是蟹猪,用了其它低级幻想食材替代,做成了超级削弱阉割版。”