“看见没，吃货省的食客们，对您的到来可谓期盼已久啊！”

夏安想抽又抽不开手，只能强笑道：

“刘副局，你们文旅局这边是怎么安排的？”

“食客们直接排队就餐吗，但这人群规模的话……”

这广舟文旅局的副局便笑道：

“夏老板，我上车就是和您沟通来着。”

“如果您不介意的话，包括今天明天和后天，三天的夜市摊巡游，都将执行抽签制。”

“抽签制？”夏安来了兴趣，“怎么个抽法？可否保证公开公正？”

刘副局顿时肃容道：

“因为比较匆忙，本来可以安排一个线上威信小程序的，但既然来不及了，那就用比较传统的做法。”

“我们制作了从零到十万的编号，然后纸条全部塞入暗箱，将由夏老板您来操作抽签，根据编号叫号，让对应号码的幸运食客来取餐……”

人数众多，抽签确实是公平眷顾现场众多食客的做法。

当然，如果夏安今晚只做一千碗幻想版大银河面的话。

十万个编号，只取一千人。

那就是每一百号人，只有一个食客能在今晚吃到美食。

也可能号码发不完，或者食材足够夏安做更多的菜品，提高这个概率。

但无论如何概率依旧很低就是了。

商谈好，这位刘副局就离开餐车，去安排人员向食客们发放号码纸条。

至于“抽奖箱”已经送到餐车，夏安好奇，伸手进去掏了掏，随意抓取几张出来一看，见到号码数字都不同，便暗暗点了点头。

这几张纸条，夏安不打算塞回去了。

穿刺钉在一个餐厅前台常见的小票叉上，这小玩意就是用来专门钉这些票据的，相当可靠。

路嘉馨好奇地凑近上来。

用直播手机，给予这些幸运号码特写：

“109号，8950号，45661号，22号……”

“恭喜以上这几位幸运食客，等会领到票据后，你们先别惊喜到晕厥，以防票据遗失！”

夏安则已经拉开摆摊巴士餐车的橱窗，让两名员工小哥去把冷藏冰箱里的面团搬来。

他将第一团黑坨坨却闪烁荧光的面团，揭开了保鲜膜。

砰！

砰！

砰！

摔打几次试试筋道，才开始正式的手工拉制。

路嘉馨咦了声，对直播间嘀咕说：“我发现了，今晚的夏老板尤为认真。”

而在橱窗近处。

还是有乌泱泱的人群在围观和拍照。

……

在夏安制作第一批食客的大银河面时。

文旅局方面也派出不少人手，加紧把十万个票据号码发放完毕。

渔人码头，一家会员制的茶餐厅里。

孟玉璐拿着一张票据回来坐下。

就听附近餐桌的客人在窃窃私语什么。

“夏老板的直播间，公布了第一批幸运号码？”

“109号，8950号，45661号，22号？”

“哎？！”“你哎什么？”

“我就不能哎吗，我特么没中奖，是遗憾的语气啊！”