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43 布莱肯林场的收获季(4 / 5)

作品:《布莱肯林场

看来,至少是在林父林母来这里的第一天,是没办法达成稍微一致的结论的。

林义龙必须拿出实质上能打动买家的“干货”出来,就算让可能的买家看到他临场产出的松露成色,也是好的。

说做就做。

整个下午,伴着弥漫在山间的细雨,林义龙来到了他在布莱肯林场靠近布莱肯公园的一侧白松露培育地。

也许不能说是“培育”,这也应该算是一种林下经济:按照常识,在白松露泛滥的19世纪中叶,白松露因为常见,是很不值钱的,大量地被采菌人收集当成是家猪的饲料。说白松露少并不太科学,只要有合适的温度,湿度和有机质,理论上来说松露就会在这种环境下大量生长。人工培育不能的原因大概是认识不完全,既然没办法“全人工”培植,那么在人迹罕至的林场“半自然半人工”培育的松露反而会被人接受。连小小的托斯卡纳和罗马涅,一年都能找到十来吨的松露,不可能是完完全全的野生的。