51、筵席忙碌(4 / 4)

作品:《和天下第一的隐居生活(美食)

众人摆手表示无事,灰溜溜离开摊子准备回家,就听一位客人小声问道:“刚刚婶子说往后摊子上都卖卤味了?”

嗯……

大家脚步齐齐一顿,侧耳去听秦婶回答,听她说“是”才算舒了一口气,大家看身旁众人都像是在听,不自在同身边几个熟悉面孔尴尬一笑,互相施礼告别,再不见刚才还争来争去的模样。

摊子那边忙起来了,只是时不时还要应付一下过来吃面的客人和闻着香味寻过来的路人,秦婶本觉得这是个轻省活计,只要看着火就行,现在却觉得已经有点精疲力竭了。

主要不是所有客人都通情达理,有些客人缠着就要买一碗,多少钱都行,说个半天才能劝走,实在叫人疲惫。

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家里也有序忙着,十个菜中鸡汤面的汤底好了,等等面一拉就能完事;寿桃蒸好了放在一边正好把灶头空出来;羊汤和卤味都去了摊子;素菜只用水焯熟一拌就好,红烧鱼正好在焯熟素菜后洗干净锅来做;羊腿已经腌上,就剩一道黄焖羊肉要做。

黄焖羊肉是一道西北名菜,肉先焯熟,剩下用之前做辣炖鸡的法子,炒了糖色以后加调料炒了,炖煮到羊肉酥烂。

这菜不加干辣椒不好吃,故而陆芸花心疼地撒了许多干辣椒进去,加上水再盖上盖子,等羊肉在时间的流逝中吸收完汤料里面调料的香味,这道黄焖羊肉便好了。

卓仪回来后云晏又来给她送了一次辣椒,这次云晏像是把卓仪所有辣椒都薅了个精光,显然是经过他同意的,陆芸花接受礼物后又给大家做了一次辣炖鸡,手里干辣椒依旧剩得不多。

“还好有辣椒种子就能自己种。”陆芸花把剩下一点辣椒收好,心里想着到时间就把辣椒种下去,等山上植物多些再去看看有什么能吃但这里人不知道的蔬菜,客串一把神农发掘些新鲜食材。

黄焖羊肉煮上锅,陆芸花把豆芽野菜焯熟放到一旁,温度降下来些后攥干水等它们彻底凉下来,取了几样简单调料略微拌了一下。

其实拌素菜还能用油呛了干辣椒段拌,也能特意熬煮肉臊子拌,味道都很不错。陆芸花不是不会做,只是今天肉菜多又都是重口味,小葱豆腐和野菜拌豆芽是唯二素菜,她还因此特意少放了些调味品,好叫大家吃的时候去去腻。

做红烧鱼的时候没有酱油,又叫陆芸花在自己心里的“记事本”上把“酱油、黄豆酱”这一条提前了些,她从前做饭习惯了放些生抽老抽,现在什么都没有,虽说大家都夸赞好吃,还是时常觉得吃起来味道差点什么。

她在灶边忙着,林婶像个大厨师身旁的小工,帮着她洗菜剥蒜洗厨具,叫陆芸花轻松不少。

总算所有菜都上了锅子,两人都忍不住敲了敲酸痛的腰,外头又一次响起敲门声。

作者有话要说:林婶:芸花blablabla

不小心听了悄悄话的卓仪(踌躇):突然有点……恐婚?

某当在打折,之前买了好多书今天到了……特意买了几本写作书准备学习,写作真的是一个需要实践积累的过程,我知道我现在还差得远,有现在的成绩、受到大家喜欢可以说是有点受宠若惊的,所以也为了不辜负大家期待吧,希望以后依旧能写出更好的作品不叫大家失望。

当然只是买了学习资料感叹一下啦,被我写得像是完结感言(哭笑不得),离完结还有不少呢!(当然具体多少也不知道啦……)

今天也啵啵大家!!很多评论没有回但是每一条都在看,谢谢大家!(今天是感性熊童子)

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