他夹了一下葫芦鸡的鸡屁股。

这块肉如果烹调手段做的好，最肥美。

……

一夜无话。

第二日，白贵练武完毕之后就出了门。

而翠婶则早一步来到白宅，将田小娥带走到食铺去学习做葫芦鸡的手艺。

白鹿村的葫芦鸡手艺是稳赚不赔的生意。

所以严格限制葫芦鸡的秘方。

好在白鹿村都是一个宗族出来的，不管是白家，还是鹿家，祖上都是一样，是胡姓，每年都会祭祖，族内尚算团结。

故此这特制烹调白雉鸡的葫芦鸡秘方就锁死在了白鹿村。

外人难以获取。

倒不是没有人升起过强取豪夺的想法，但白鹿村也是有依仗的。滋水县城的朱先生在秦省的面子到哪里都能吃得开，更别说白鹿村出了个好后生……

要不是田小娥是白贵带回来的“妾室”，翠婶当真不会轻易教这档本事。

这次白贵没去省城师范学堂，而是去了咸柠县学。

按照清末葵卯学制的规定，学制划分为三段七级。第一阶段为初等教育，包括蒙养院四年，初等小学堂五年和高等小学堂四年。第二阶段是中学堂教育，为中学堂五年。第三阶段是高等教育，分为三级，高等学堂或大学预科三年，大学堂三到四年，通儒院五年。

省城师范学堂算是高等学堂，而咸柠县学则是中学堂，里面亦包含一些高等学堂教育。