第106章 面粉暴动(3 / 5)
作品:《我在法兰西当王太子》“如果我们在全国范围推广种植土豆,就能很大程度抵冲自然灾害。
“同样的土地种土豆和小麦,前者产量可以达到后者的四到六倍。
“普鲁士和奥地利这些年也经常遭遇天灾,但他们出现饥荒的情况却比我们少很多。其实他们的农业生产效率完全比不过比法兰西。”
此时的普鲁士和奥地利还是农奴制,农业生产力相当低下。
“他们之所以能渡过危机,完全是依靠大规模种植土豆。如果没有这种产量极高的作物,十年前的普奥大战恐怕连两个月都打不到。”
他说的是巴伐利亚王位争夺战。参战的普鲁士和奥地利双方在缺乏补给的情况下,就靠现挖土豆吃,硬是坚持打了1年之久。故而这场战争也被称为“马铃薯战争”。
实际上,目前整个欧洲也就法国及意大利地区那些天主教国家非常排斥土豆,在其他地方,土豆早已是人们餐桌上的常客了。
约瑟夫拍了拍桌上的报告:“如果我们也大量种植土豆,即使因灾害导致减产,但收成也会远高于谷物。到时候政府只需拿出少量的钱赈灾,就能渡过危机。”
布里安仍是一脸为难状:“殿下,其实我也了解过这种作物,您说的办法确实值得一试。
“只是,要大范围推广土豆,依旧需要一大笔资金。而且,农民们对土豆非常排斥……”