此话一出，其他几人都看向了李芬。

李芬尴尬的放下手中的月饼，有些不知所措。

宋华却是眼前一亮，“李芬，你说的没错，这个蛋黄是有点腥，若是能把这腥味去掉，那这肯定更好吃。”

其他人在一品，似乎真的是如此。

纷纷夸赞李芬味觉出色，“大嫂，你真厉害，我们都没吃出来。”

李芬被夸的脸上羞红，她刚刚话一出就后悔了，生怕大家会怪罪她多事，现在宋华肯定了她，其他人也都在夸她，李芬心里高兴，忙摆摆手推脱。

“我可能就是先吃了咸蛋黄，所以一下子就吃出来了。”

宋华听闻，觉得这不行，蛋黄必然是没有腥味才醒，想着什么东西去腥，改良一下。

“要说去腥啊，我知道我妈她是常用料酒去腥，做的菜都没腥味。”

宋华看向夏绵绵，她说的对，料酒可去腥，这用料酒给蛋黄先去腥，吃起来口感肯定会更好！

知道其中的不足，宋华就要解决。

拿出家里所剩不多的料酒，宋华又试做了三个。

大家也不嫌晚，都等着。

效果是喜人的，这次做出来的蛋黄白莲蓉味道更佳，成色也更好！

“成功了！”

宋华尝过之后，觉得这和后世的月饼差别不大，口感绵密，是她记忆中的味道。

“苏建国，你觉得这款月饼怎么样？”

苏建国看着手中的月饼，和之前吃的大不相同，但是别有一番风味。

“咸香不腻，口味独特。”

“我打算把这批莲子采摘下来，赶在中秋前，做一批月饼出来。”

苏建国思考了一番，这个月饼以蛋黄和莲蓉为馅，莲蓉多的是，咸蛋黄却没有，不过这个材料若是克服，那这批莲蓉便有了去处，更直观的是，他们加工场就能营收了。

“好，我支持你。”

得到苏建国的同意，宋华便开始大张旗鼓的做月饼了。

幸好加工场已经建好，直接可以投入使用。

第二日，红旗社广播，便播出一条，红旗社要收莲子，五分钱一斤，莲子要求去心干净，否则他们也不收。

这消息一出，顿时整个红旗社的人都轰动了。

这莲子在他们这实属常见，因为卖也卖不出什么好价钱，社员们平日里就采摘来煮粥吃，没想到现在加工场要收。

虽然有要求，但是卖两斤都够买一斤大米，在麻烦也值啊。

各大队纷纷行动起来。

这边加工场又广播了一条，加工场要招工两名，只要是初中及以上学历，有意愿者皆可报名。

大队上，虽然认字的不多，但是初中生还是有的。

另一边听到消息的知青，也纷纷来打听。

"婶子，我们这批知青可以来报名吗？"

宋华看着郭正刚，倒是没想到他会过来问，提出招工，她是有考量的，这次招工不是简单的做些体力活，她需要的是有文化的人，能读书认字的人，毕竟后期加工场要想前进，就需要不断的学习，所以她直接放出话招初中及以上学历的人。

不过，她倒是忘记了红旗社还有一批知青。

这批知青共有五六十人，个个都是文化青年啊！

不过，想到之后恢复高考，这些人大多返乡了……

郭正刚见宋华不说话，有些着急，"宋婶子，我们自从下乡，户籍也都迁到了红旗社，那我们就是咱们红旗社的人，这招工是不是也应该包含我们在内。"

"自然，我都说了，只要是初中及以上学历都可报名，你们当然也在报名范围之内。"

宋华看着这些知青，有些心痒，虽然知道恢复高考后，这些人会走一大批，但是现在离高考还早，这些人现在就在眼前，不用白不用。

郭正刚得到宋华话里的肯定，高兴起来，连忙回去通知大家。

他们这批知青，已经下乡快一年，干活不行，工分就少，分的粮便少，平日里养着自己一张嘴都困难，这若是有一份工作，比上工强多了。